O pão de fermentação natural artesanal é muito gostoso
e tem muitos benefícios para a saúde.
O pão de fermentação natural é mais saudável
que os pães industrializados.
O pão artesanal:
- tem ingredientes naturais
- não tem conservantes e aditivos químicos
- tem muitos nutrientes
- é muito mais gostoso!
O pão de fermentação natural é bom para a saúde porque:
1. É mais fácil de digerir
Fazer o fermento natural demora mais de um dia.
Com isso, os componentes do fermento
quebram os carboidratos e as proteínas do trigo.
Isso ajuda na digestão.
A fermentação natural diminui
a quantidade de glúten do pão.
Por isso ele é mais leve para o estômago
e bom para o intestino.
Podemos fazer pães de fermentação natural
com glúten e sem glúten.
As pessoas com doença celíaca
ou que têm alergia ao glúten
só podem comer pães sem glúten.
2. Mais Nutrientes
São ricos em:
- Vitaminas do complexo B
- Minerais, como ferro e magnésio
- Fibras.
3. Menos Alergias e Intolerâncias
São feitos com ingredientes simples e sem:
- Aditivos
- Corantes artificiais
- Conservantes artificiais.
Por isso, causam menos alergias alimentares.
Os pães industrializados têm ingredientes químicos,
como os conservantes.
Eles podem provocar reações alérgicas
ou intolerâncias em algumas pessoas.
O pão artesanal, é mais natural
e menos agressivo ao seu corpo.
4. Melhora a Saúde Intestinal
A fermentação natural ajuda na saúde intestinal
porque ajuda a produzir
bactérias boas para o intestino.
A fermentação natural pode reduzir
os picos de açúcar no sangue,
e ajudar a controlar os níveis de glicose.
5. Sabor diferente e delicioso!
O gosto do pão de fermentação natural é diferente,
e ele tem uma crosta crocante por fora
e um miolo macio e leve por dentro.
6. Produção Artesanal e Cuidado com a Saúde
A Ipães+ quer cuidar da sua saúde e
do seu bem-estar.
Nossos pães são artesanais,
com ingredientes de qualidade
e sem o uso de conservantes artificiais.
Cada pão é feito com carinho e atenção,
para dar um sabor especial e
cuidar da qualidade e segurança alimentar.
Queremos oferecer aos nossos clientes
uma alimentação mais saudável e equilibrada.
Experimente nossos pães e sinta a diferença!
